Elektrisk Rökugn, kota

Kotas elektriska rökugn är ännu enklare att använda än den klassiska vedeldade. Denna rökugn lämpar sig för utomhusbruk och går även att använda hemma i trädgården och kanske t.o.m. på balkongen. Det är viktigt att rökspånen, spån av al, placeras på botten av rökkaret och att en dropplåt läggs på spånen så att fett inte droppar ned på spånen. Röktiden för en fisk på ca 1,5 kg beräknas till ungefär en timme. Rökugnen är utrustad med en termostat.

Titta under "produktblad" nedan för goda rökrecept.

TEKNISK INFORMATION

Bredd: 42 cm
Djup: 47 cm
Höjd: 63 cm
Vikt: 26 kg
Effekt: 2000 W / 220 V
Säkring: 10 A